miele kochfeld und dunstabzug

Piani cottura e sistemi di aspirazione

Piani cottura moderni in vetroceramica e induzione per ogni cucina

Il nostro assortimento comprende moderni piani cottura a induzione, in vetroceramica e soluzioni ad alta tecnologia connesse in rete, che è possibile personalizzare in base alla pianificazione della vostra cucina. Offriamo la soluzione adatta a ogni esigenza: dai piani cottura compatti per cucine di piccole dimensioni agli apparecchi intelligenti che interagiscono con le padelle e il sistema di aspirazione.

Kochfeld mit smart tech tablet steuerung

Le possibilità nel settore dei moderni piani cottura sono tanto varie quanto le diverse abitudini culinarie. Che si tratti di piani cottura in vetroceramica, a induzione, piccoli piani cottura per spazi compatti o classiche piastre in Ceran, offriamo apparecchi per tutte le esigenze e le configurazioni della cucina.

Con la tecnologia FullFlex rinunciate completamente a zone di cottura predefinite godendovi la massima flessibilità. Grazie a induttori all’avanguardia, il piano cottura a induzione riconosce automaticamente la posizione e la dimensione delle pentole. È così possibile posizionare liberamente fino a sei padelle sulla superficie in vetroceramica.

Potete gestire direttamente il piano cottura in Ceran integrato nella cucina a libera installazione oppure scegliere un piano cottura in vetroceramica autonomo per una maggiore libertà di progettazione. I diversi design del telaio (in acciaio inossidabile, in vetroceramica o molato a bisello) consentono l’installazione sia a filo che in appoggio, adattandosi perfettamente all’estetica della vostra cucina.

Con apparecchi di tutti i produttori noti, garantiamo tecnologie all’avanguardia, la più elevata efficienza energetica e massima facilità d’uso. Scoprite il futuro della cucina: piani cottura collegabili in rete e abilitati alla comunicazione, che si connettono a smartphone, tablet e SmartHome e persino interagiscono con la padella o il sistema di aspirazione.

tepanyaki kochfeld

Ampliamento degli orizzonti culinari

La cucina asiatica offre un’ampia varietà di piatti gustosi e sani. Per questo motivo sono sempre più apprezzati i piani cottura teppanyaki, griglia e wok, che consentono di preparare carne, pesce e verdure in modo delicato e con un basso contenuto di grassi. Nel nostro assortimento sono presenti diversi produttori specializzati in questo settore. I piani cottura si possono installare come apparecchi singoli o in combinazione con altri piani cottura ed elementi di ventilazione.

Sistemi di aspirazione

Dove si cucina, si producono vapore, grasso e odori. Una cappa aspirante, possibilmente silenziosa ed efficiente dal punto di vista energetico, rimuove tutto ciò garantendo un clima piacevole in cucina.

Che si tratti di una cappa aspirante dal design accattivante o di una ventola discreta e nascosta, nel nostro assortimento trovate apparecchi di tutti i produttori noti in diverse classi di comfort. Scoprite le moderne tecnologie di questi apparecchi abilitati alla comunicazione. Collegate il vostro smartphone, tablet o SmartHome con il sistema di aspirazione e ammirate la comunicazione diretta tra il sistema di aspirazione e il piano cottura.

Piani cottura con sistema di aspirazione

Attualmente sono molto popolari i piani cottura con aspirazione integrata. Che si tratti di ventilazione a incasso, di ventola integrata nel piano o di aspirazione integrata, l’aspirazione dal basso è la tendenza del momento. Ancora prima che i vapori e gli odori della cottura si diffondano nella cucina, il sistema di aspirazione li ha già rimossi direttamente da padelle e pentole. Una cucina a libera installazione con cappa aspirante non solo consente di risparmiare spazio, ma è anche esteticamente molto discreta e gradevole.

Forma dei sistemi di aspirazione

La forma della cappa aspirante è decisiva per il suo effetto visivo e per la sua integrazione armoniosa nell’estetica complessiva della cucina. Create un richiamo visivo con un sistema di aspirazione a parete o a isola, oppure optate per una forma discreta con una ventola a soffitto, a camino o integrata nel piano o, ancora, con una cappa a ponte, sottopensile o a scomparsa.

Le cappe a parete e a isola sono appese liberamente alla parete o al soffitto, mentre le cappe di altre forme devono essere integrate: una ventola a soffitto nel soffitto, una ventola a camino in singoli canali/camini di aspirazione, una ventola integrata nel piano nel piano di lavoro, una cappa a ponte in un pensile, una cappa sottopensile sotto il pensile, una cappa a ponte in un pensile con anta a battente o tra due pensili.

Dunstabzug mit Abluft


Sistema di aspirazione con espulsione dell’aria
 

Nella modalità con espulsione dell’aria, l’aria e i vapori vengono risucchiati, purificati dal filtro antigrasso e quindi convogliati all’esterno con un sistema di tubi attraverso un foro nel muro o nel tetto. Al contempo deve affluire aria fresca dall’esterno affinché si crei una circolazione d’aria.

Dunstabzug mit Umluft


Sistema di aspirazione con ricircolo

 

Nella modalità con ricircolo, i vapori vengono aspirati, purificati da filtri antigrasso e antiodori (filtri a carboni attivi) e reimmessi nella cucina. Poiché non c’è ricambio con l’aria esterna, si crea un ciclo chiuso.

dunstbazug über kochplatte in küche mit holzfronten

Filtri del sistema di aspirazione

La cura regolare dei filtri del sistema di aspirazione è importante affinché l’aria in cucina rimanga salubre. I filtri antigrasso in metallo si puliscono facilmente, preferibilmente in lavastoviglie. Se si puliscono a mano, si consiglia di immergerli prima in acqua calda con del detersivo, in modo che il grasso si sciolga più facilmente.

I filtri a carboni attivi sono disponibili nella versione standard o longlife. La durata di un filtro standard dipende dall’intensità d’uso; solitamente si sostituisce all’incirca ogni sei mesi. I filtri a carboni attivi longlife si possono rigenerare e utilizzare molto più lungo, con durata e metodo di rigenerazione diversi a seconda del produttore. Saremo lieti di procurarvi i filtri di ricambio adatti.

Dunstabzug über kücheninsel
Sanitas Troesch Küchenausstellung

Scopri le nostre esposizioni di cucine

Saremo lieti di guidarvi con competenza attraverso i nostri mondi della cucina. Scoprite le innovazioni di tendenza nel campo delle cucine e lasciatevi ispirare semplicemente dai nostri incantevoli esempi di arredamento.

 

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